Przepis na pizze
Składniki:
* ok .600 g maki
* łyżeczka soli
* zimna woda ok. 400 ml
* łyżka oliwy z oliwek
* 30 gram drożdży
* puszka pomidorów ( do sosu )
* plus to co chcecie położyć na spód
Wykonanie ciasta:
Do miski wsyp mąkę, sól, oliwę i powoli dolewaj wody!!! Rozkrusz palcami drożdże.
Jeżeli robisz mikserem to na bardzo wolnych obrotach!!!! Dolewaj wodę powoli żeby ciasto było twarde i nie kleiło się na misce . Wtedy jest gotowe . Dotykaj ciasto palcem ( nie całą dłonią ) żebyś nie przegrzała ciasta bo z ciepłego nic nie wyjdzie . Ciasto uformuj w kulę i przykryj ręcznikiem . Odłóż w cieple miejsce ( ja schowałam pod kołdrę na godzinkę ) niech wyrośnie;). Kiedy ciasto będzie wyrośnięte pognieć trochę palcami a później rozwałkuj wałkiem i połóż na blachę.
Wykonanie sosu:
Zmiksuj pomidory z puszki. Dodaj soli, oregano do smaku ( ja jeszcze dodałam bazylię ).
Posmaruj ciasto przygotowanym sosem. Ułóż dodatki ( Na swoją pizze położyłam: ser mozzarelę około 300 gram, smażoną bez oleju pierś z kurczaka w przyprawie gyros, pomidory, brokuły, cebulę, kukurydzę )
Całość włóż do nagrzanego piekarnika do temperatury 240 C na 15-20 minut ( Obserwuj czy się zarumieniło )
Smacznego!:)
Zdjęcie wygląda obłędnie! Na pewno wypróbuję przepis! 🙂
Właśnie zrobiłam drugi raz pizze z tego przepisu ( tym razem z salami, mozarellą, pomidorami, cebulą, kukurydzą ) i mój Facet był również zadowolony jak z tej co na zdjęciu 🙂 Naprawdę polecam!
Tez robilam pychonia goscie sie zajadali. Zrobilam dwie z bialej maki a dla siebie z ciemnej polecam pychonia
Kokini cieszy mnie ,ze gosciom smakowalo 🙂
Teraz to mi dałaś do myślenia 😀 bez dwóch zdań spróbuję ją zrobić w przyszłym tygodniu 😉
Edyta Sprobuj i daj znac 🙂 przepis bardzoooooooooo prosty !!!!!
i to jest dietetyczna???
Nie jest napisane, że jest to dietetyczna pizza. Więc w czym problem?