sobota, 24 lutego, 2024

Przepis na pizze

Przepis na pizze

Składniki:

* ok .600 g maki

* łyżeczka soli

* zimna woda ok. 400 ml

* łyżka oliwy z oliwek

* 30 gram drożdży

* puszka pomidorów ( do sosu )

* plus to co chcecie położyć na spód
Wykonanie ciasta:

Do miski wsyp mąkę,  sól, oliwę  i powoli dolewaj wody!!! Rozkrusz palcami drożdże.
Jeżeli robisz mikserem to na bardzo wolnych obrotach!!!! Dolewaj wodę powoli żeby ciasto było twarde i nie kleiło się na misce . Wtedy jest gotowe . Dotykaj ciasto palcem ( nie całą dłonią ) żebyś nie przegrzała ciasta bo z ciepłego nic nie wyjdzie . Ciasto uformuj w kulę i  przykryj ręcznikiem . Odłóż w cieple miejsce ( ja schowałam pod kołdrę na godzinkę ) niech wyrośnie;). Kiedy ciasto będzie wyrośnięte pognieć trochę palcami a później rozwałkuj wałkiem i połóż na blachę.

 

Wykonanie sosu:

Zmiksuj pomidory z puszki. Dodaj soli, oregano do smaku ( ja jeszcze dodałam bazylię ).

 

Posmaruj ciasto przygotowanym sosem. Ułóż dodatki ( Na swoją pizze położyłam: ser mozzarelę około 300 gram, smażoną bez oleju pierś z kurczaka w przyprawie gyros, pomidory, brokuły, cebulę, kukurydzę )

Całość włóż do nagrzanego piekarnika do temperatury 240 C na 15-20 minut ( Obserwuj czy się zarumieniło ) 

Smacznego!:)

Dominika
Dominikahttps://www.tipsforwomen.pl
Zakręcona studentka, zakochana w sporcie i zdrowym odżywianiu. W wolnych chwilach zajmuję się blogowaniem. Zamierzam motywować Was do aktywnego trybu życia i udowodnić Wam, że można wszystko!!! Wystarczy tylko naprawdę tego chcieć.
RELATED ARTICLES

8 KOMENTARZE

    • Właśnie zrobiłam drugi raz pizze z tego przepisu ( tym razem z salami, mozarellą, pomidorami, cebulą, kukurydzą ) i mój Facet był również zadowolony jak z tej co na zdjęciu 🙂 Naprawdę polecam!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

- Advertisment -

Most Popular