Oregano ( Lebiodka pospolita ) – gatunek rośliny wieloletniej należący do rodziny jasnowatych. Rośnie w Afryce Północnej, Europie i Azji. W Polsce występuje na całym terytorium i jest pospolity. Inna nazwa: dziki majeranek. W dzisiejszych czasach najczęściej używany w kuchni jako przyprawa nadająca potrawom smak. Oregano było znane już w starożytności. Hipokrates uważał je za lek na wszystkie dolegliwości oraz choroby.
Oprócz właściwości smakowych Lebiodka pospolita również posiada właściwości zdrowotne:
- Składniki fenolowe olejku z oregano skutecznie niszczą m.in. bakterie Klebsiella, E. coli, Salmonella i H. pylori. Co istotne, oregano niszcząc patogeny nie wpływa negatywnie na poziom dobrych bakterii w jelitach. Taki olejek możemy kupić w dobrych aptekach lub sklepach zielarskich.
- Działa przeciwgrzybicznie, zwalcza m.in. Candida albicans, grzyba wywołującego drożdżycę (kandydozę).
- Posiada właściwości antybakteryjne.
- Posiada właściwości antyrakowe.
- Chroni przed chorobą wrzodową dwunastnicy i żołądka.
- Zwalcza pasożyty np: lambioze.
- Zapobiega i likwiduje problemy trawienne.
- Wzmacnia system nerwowy.
- Działa uspokajająco, wykrztuśnie, moczopędnie,
- Maść z oregano ma działanie antyreumatyczne.
Wykorzystanie w kosmetyce:
- składniki płynów do kąpieli,
- składnik płynów do płukania ust
Domowe sposoby na wykorzystanie oregano w pielęgnacji:
Tonik z oregano
Działanie: Oczyszcza cerę trądzikową i z zaskórnikami, zapobiega powstawaniu wyprysków
Sposób przygotowania: Łyżkę nalewki z oregano (przepis znajdziesz wyżej) rozcieńcz 100ml wody. Przemywaj skórę 2 razy
Kąpiele z oregano
Działanie: odświeżające, ujędrniające, odkażające
Sposób przygotowania: Przygotuj odwar z dwóch łyżek lebiodki i 2 szklanek wody. Zalej zioła wodą i gotuj 5 minut. Odstaw na kwadrans, po czym odcedź i dodaj do kąpieli.
Ciekawostki:
- Oregano używano kiedyś zamiast tytoniu i herbaty.
- Jest jedną z najdawniej znanych roślin leczniczych.
- Jej zielem farbowano dawniej tkaniny na czarno. Kwiaty były doskonałej jakości pomarańczowym barwnikiem do wełny.
Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam oregano! Jest dla mnie tak samo ważne jak bazylia, której właściwości opisywałam tu —> Właściwości bazylii
A wy używacie oregano? Do jakich dań najczęściej dodajecie? A może hodujecie we własnym ogródku lub na parapecie? 🙂
Pozdrawiam,
Dominika
Żródło: http://pl.wikipedia.org/wiki/Lebiodka_pospolita ,http://kobieta.onet.pl/zdrowie/profilaktyka/zdrowotne-wlasciwosci-oregano/tk9b4 http://zdrowe-zywienie.wieszjak.pl/ziola-w-kuchni/261592,Oregano-ziolo-ktore-leczy.html
ja uwielbiam mieszankę ziół prowansalskich, dziś jadłam pierś z kurczaka ugotowaną w mieszance ziół prowansalskich, pyszota:-)