Właściwości bazylii

Bazylia –  aromatyczna roślina wykorzystywana jako przyprawa oraz zioło lecznicze. O silnym korzennym smaku.Wielu z nas hoduje ją w doniczce we własnym mieszkaniu. Dzięki wspaniałemu aromatowi wykorzystujemy ją w wielu potrawach. Najczęściej używana jest w kuchni śródziemnomorskiej. Jest głównym składnikiem wspaniałego pesto, które większość z mas uwielbia. Dodatkiem do twarożków czy pomidorów z mozarellą.

Bazylia to źródło karotenu, rutyny oraz magnezu, żelaza, cynku, miedzi i kobaltu.

Niewiele osób wie, że właściwości bazylii nie ograniczają się tylko do gotowania. Warto się z nimi zapoznać:

  • Dzięki temu, że zawiera eugenol łagodzi stany zapalne stawów, zmniejsza opuchliznę,
  • Skutecznie walczy ze stresem (podczas stresujących sytuacji warto jest wdychać aromat bazylii lub po prostu zjeść kilka listków 😉 )
  • Dzięki właściwością ściągającymi płukanki z bazylii polecane są po zabiegach stomatologicznych.
  • Napar z bazylii oczyszcza oskrzela z zalegającej w nich wydzieliny,
  • Pozwala pozbyć się wzdęć,
  • Eliminuje mdłości,
  • Wspomaga leczenie migreny,
  • Dzięki dużej zawartości witaminy A pozytywnie wpływa na Nasz wzrok.
  • Oczyszcza nerki

Wykorzystanie w kosmetyce:

  • Tonik z bazylii w szybki sposób pozwala pozbyć się Nam trądziku i innych zaskórników,
  • kremy oczyszczające,
  • używa w produktach chroniących przed słońcem,
  • Olejki aromatyczne o zapachu bazylii pozytywnie wpływają na układ nerwowy,
  • W salonach kosmetycznych możemy się spotkać z zabiegami złuszczającymi z wykorzystaniem bazylii,
  • Olejek eteryczny z bazylii używany jest do produkcji perfum oraz mydła,

Kila ciekawostek na temat bazylii:

  • Używana jest do produkcji likierów,
  • Posadzona pomiędzy pomidorami odstrasza wszystkie szkodniki,
  • Działa odstraszająco na komary i inny owady,

Coś dla osób przesądnych:

  • Podobno noszenie bazylii w portfelu przyciąga pieniądze 😉
  • Wierzono również, że pomaga zatrzymać w domu szczęście, zapewnia ochronę,
  • Jak kadzidełko palona jest po to, żeby ” wykurzyć ” złą energię

Kocham bazylię za ten wspaniały aromat. Na swoim parapecie mam to cudo i używam jej praktycznie codziennie. Idealnie komponuje się z wyszukanymi daniami jak i również świetnie smakuje z pomidorami czy twarożkiem.

A Wy hodujecie tą wspaniałą roślinę w swoim domu? Co czego najczęściej używacie bazylii? Czy dla Was również jest bardzo ważnym dodatkiem do potraw jak dla mnie? 😉

zestawy startowe neonail z dodatkowym lakierem gratis

6 KOMENTARZE

  1. Kocham bazylię!!! 🙂 I często używam, uwielbiam np. hummus bazyliowy, który sama robię. I ten zapach…zniewalający 🙂 Pozdrawiam!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.