Przepis na typową, prostą potrawę Grecką, bardzo popularną podczas upalnych dni.
Składniki:
- 1 opakowanie mrożonego groszku
- Cebula pokrojona w kostkę
- 2-3 ziemniaki grubo pokrojone
- 3-4 marchewki pokrojone w talarki grube 3-4 pomidory lub przecier pomidorowy(oczywiście pomidor zdrowszy i lepiej smakuje)
- natka pietruszki oliwa pieprz sól
Sposób przygotowania:
Do dużego garnka dajesz oliwę. Cebulę (lekko przysmażasz). Dodajesz marchewkę i groszek, mieszasz. Wrzucasz resztę i zalewasz woda tak by lekko przykryło jedzenie. Gotujesz aż warzywa będą miękkie ale nie papka. Można podawać z feta i chlebkiem.
Smacznego 😉
Przepis przesłała czytelniczka bloga.
Polecam 🙂