Postanowiłam przygotować dla Was post, w którym przedstawię Wam przykładowe przepisy na zdrowy lunchbox. W dzisiejszych czasach bardzo wiele osób zabiera do pracy / szkoły własne posiłki. Nie ma się czego wstydzić! Wiem, że zdarzają się osoby, które dziwnie patrzą na plastikowe pojemniczki. Mam nadzieję, że za jakiś czas lunchboxy staną się ” normalnością “. I coraz więcej osób zacznie z nich korzystać. Znalazłam dla Was w internecie kilka wspaniałych przepisów. Może uda mi się Was zainspirować :).

15
źródło: http://twojlunchbox.pl/

1) Zielona sałatka z kuskus

  • ok. ¾ szkl. kuskus,
  • szczypta soli,
  • sok z ok. ½ cytryny + trochę wrzącej wody

Kuskus z solą zalać sokiem z cytryny i dodać wrzącej wody, by płyn nieco wystawał nad kaszę. Odstawić na kilka minut

  • 1 duża pierś z kurczaka,
  • 1 dojrzałe awokado,
  • 5-6 szt. suszonych pomidorów z zalewy oliwnej,
  • kawałek świeżego ogórka,
  •  garść posiekanej natki pietruszki, sok z cytryny (ilość do smaku),
  • 2-3 łyżki oliwy

Pierś z kurczaka ugotować, pokroić w kostkę.  Miąższ z awokado okroić w kostkę i skropić dużą ilością soku z cytryny.Ogórka obrać i wraz z suszonymi pomidorami pokroić w kosteczkę.
Gotowe kuskus wymieszać z kurczakiem, awokado, ogórkiem i suszonymi pomidorami. Dodać natkę pietruszki. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Wymieszać. Podawać na zimno.

6
źródło: http://twojlunchbox.pl/

2) Sałatka +kurczak + winogrona

Składniki:

  • mieszanka sałat,
  • pomidor,
  • papryka,
  • oliwki,
  • feta,
  • dressing do sałaty.

Dodatkowo kawałki kurczaka w zdrowej panierce, soczyste winogrona.

21
źródło: http://twojlunchbox.pl/

Składniki:

  •  sałata z marchewką,
  • kilka plasterków wędzonego łososia,
  • jajko na twardo,
  • natka pietruszki,
  • pieprz,
  • czerwona cebula,
  • kukurydza z puszki,
  •  dressing: oliwa z oliwek, sok z cytryny, łyżeczka miodu, łyżeczka musztardy, płatki chili
  •  deser: jogurt i banan
  •  2 kromki chleba chrupkiego

W środkowej przegródce lunch boxa połóż sałatę, na niej łososia, jajko, kukurydzę, posyp cebulą, natką i pieprzem. Przygotuj dressing i wklej do pojemniczka na sos. Do drugiego pojemniczka wlej jogurt – dodatek do banana. Smacznego!

Jeżeli podobał Wam się dzisiejszy post i chciałybyście, żeby na moim blogu pojawiło się więcej takich propozycji, to dajcie znać. A może macie ochotę na stworzenie takiego postu z Naszymi propozycjami ? 🙂 Jeżeli macie jakieś sprawdzone pomysły na lunchbox, to możecie przesłać je na [email protected] (zdjęcia również są mile widziane). Zachęcam również do zapoznania się z tym postem —> Dietetyczne przekąski do pracy Znajdziecie w nim sprawdzone przepisy :).

Pozdrawiam serdecznie,

Dominika

źródło przepisów

42 KOMENTARZE

  1. Tylko gdzie dostac takie pudeleczka z przegrodkami?:)
    Jestem uzalezniona od ich kupowania ale jeszcze na takie nie trafilam 🙂

  2. Super post Tipsi 😉 zawsze na uczelnie biorę pojemnik i zawsze staram się wymyślić coś ciekawego. Kanapki już mi się znudziły 🙂 mam nadzieje, że będziesz pisać więcej właśnie takich postów 😉

  3. Super post Tipsi. Ciesze sie,ze w koncu wpadl na taki pomysl zebrania przepisow na lunch 😉 mi juz powoli pomyslow brakuje a tutaj takie pyszne nowosci 🙂

  4. Chcę zrobić tą sałatkę z kurczakiem dla mojej dziewczyny do pracy 🙂 mam nadzieję, że nie będzie myślała, że ja uważam, że jest gruba, że jej takie dietetyczne jedzonko robię. Pozdrawiam

  5. Fajne te przepisy. W ogóle idea lunchboxa to dobra sprawa. Często widzę w pracy znajomych jedzących na szybko bułkę z serem, drożdżówki czy batoniki zamiast śniadania. Ja od kilku już lat codziennie wieczorem przygotowuję sobie posiłki w pojemnikach na cały następny dzień. Napisałem o tym u siebie na blogu i artykuł świetnie się przyjął. Nie będę spamował linkiem , żeby nie było ale jeśli chcecie to zapraszam do mnie. Znajdziecie mnie po wpisaniu w google fitness food blog 😉

  6. Muszę sie w takie pudełko koniecznie zaopatrzyć. z reguły biorę kilka małych pudełeczek, ale jedno to zdecydowanie lepsza opcja.

  7. spoko, jakbyś jeszcze napisała gdzie można kupić zestaw takich pojemniczków, bo wszedzie sa albo duże albo wielkie nie ma takich w sam raz
    bede bardzo wdzięczna bo jestem przedstawicielka handlowa i cały czas jestem w drodze a nie zawsze w restauracjach moza dostać zdrowe jedzenie
    pozdrawiam

  8. Świetny post:) Bardzo mi się przyda bo od jutra obiecałam sobie, że spróbuje jeść bardziej zdrowo. Muszę tylko dopisać do listy zakupów te pojemniczki.

  9. No ceny co niektórych pojemników powalają… W Carrefour były niedawno pojemniki firmy Sistema Polska za 18 zł. W swojej ofercie mają spory wybór różnych pojemników na kanapki, sałatki, zupy. I to w normalnej cenie 🙂
    Mam taki jak w załączniku

  10. Świetny pomysł z tymi przepisami. Ja codziennie do pracy noszę pojemniki z jedzeniem a już mi się pomysły kończą więc będę zaglądać w poszukiwaniu inspiracji. Dziś pieczony baklazan polecam bo to pozywne i zdrowe danie 🙂

  11. Wszystkie pudełka są fajne, można znaleźć w przystępnej cenie, ale problemem jest to, że mimo iż niby mają silikonową krawędź czy coś w ten deseń… po prostu przeciekają. Mam jeden kwadratowy kupiony w almie i dwa mniejsze okragłe, niestety nie pamiętam gdzie kupiłam, ale były w niezwykle okazyjnej cenie i absolutnie nie ma mowy, aby coś wyciekło. A inne dużo droższe, niestety się nie sprawdzają, są dobre na kanapki zawinięte w folię alumioniową czy coś a nie na sałatki..

  12. Witaj 😉
    Mam jedno ważne pytanie. Otóż cały dzień jestem poza domem (6:30 – 23:00). Staram się jeść najzdrowiej jak potrafię – noszę ze sobą te wszystkie lunchboxy, owoce, jogurty i wodę. W rezultacie moja torebka wygląda jak plecak na wycieczkę zapakowany przez ekomamę, a ja sama ledwo wlokę to za sobą. Mimo tego jestem zmuszona, żeby zjeść jakiś ciepły posiłek ze względu na zdrowie. Po prostu mój organizm źle funkcjonuje, gdy tego nie zrobię. W pracy mam ‘restauracyjkę’, gdzie serwują domowe obiady i od 2-3 miesięcy tam jadam. Jedzenie jest dobrze zbilansowane, produkty świeże. Jednak trafi się czasami jakiś mączny sos czy panierka. Uważasz, że taki jeden posiłek zaburzy lub całkowicie zniweluje efekty ćwiczeń i diety ( staram się nie przekraczać 1500 kcal, min. 3 razy w tygodniu ćwiczę)? Przepraszam za spamowanie.

    Pozdrawiam 😉

  13. Tipsi powiedz mi, co z serkami homogenizowanymi? Ostatnio mi ludzie gadali, że to bardzo niezdrowo takie serki jeść… i nie wiem czy mam go przestać jeść? jak myślisz?
    Pozdrawiam cieplutko

    • Od czasu do czasu możesz zjeść, ale nie są one najlepszym wyborem. Lepiej zastąp je jogurtem naturalnym. Możesz dodać do niego wszystko 🙂

  14. Ostatnio również nakręciłam się na szykowanie pudełeczek do pracy 🙂 Dziś na praktyki wzięłam sałatkę z rukoli, pomarańczy i papryki, a do tego dwie kanapeczki z sałatą, rzodkiewką i ogórkiem 😉 Ale jestem na kupnie jakiegoś szczelniejszego pojemnika na jogurt z musli, smoothie lub zupkę 🙂
    Fajnie jest czerpać od kogoś ciekawe pomysły na obiad, więc super by było, jakbyś zdecydowała się dodawać przepisy 😉

  15. Mój Kochany robił mi śniadanko do pracy 🙂

    Kubeczek jogurtu do tego płatki takie górskie, orzechy włoskie, nasionka goji, śliwka i daktylek suszony, żurawina.

    Niebo…. i zapycha tak że ahhhh

    Nadmieniam że jogurt był własnej roboty więc dużo smaczniejszy

  16. U mnie "w ruch" idą zarówno pojemniki jak i termos na jedzenie. Ciepłe sosy wege, zupy. Zawsze torba wyładowana jedzeniem, ale coś za coś ;).

  17. Tipsi, świetny post, proszę o więcej takich inspirujących pomysłów 🙂 Aż chce się wracać na studia! Zawsze myśl o zajęciach od 8 do 18, napawały mnie myślą, że o 18 czeka mnie jedzenie obiadu i ta ogarniająca senność po jego zjedzeniu. Teraz- problem z głowy :)))))))))))

  18. Niestety, podane tutaj przepisy nie pomogą ponieważ mieszkam w internacie a tam nie ma ani lodówki a tym bardziej kuchenki 🙁

  19. Tylko, że z tego co widzę, jako propozycję "zdrowego" lunchboxa tutaj wszędzie jest kurczak… Czepiam się szczegółów, ale kurczaki karmione są takimi świństwami, że w ogóle nie są zdrowe (serio, przerzućcie się chociażby na indyki).
    Ostatnio byłam u dermatologa, pierwsze słowa po badaniu: "przestać jeść kurczaki".

  20. Kurczak nie ma nic wspólnego ze zdrowym lunchem ;).
    Pierwsze słowa jakie po badaniu usłyszałam od dermatologa: "przestać jeść kurczaki":P.

  21. Tips, bardzo podobał mi się wpis, inny o pomysłach na obiad też, brakuje mi tylko ilości tłuszczy, węgli, kcal itd. Super pomysły

  22. Tipsi od jakiegos czasu czytam Twojego bloga i smialo moge powiedziec ze wiele z Twoich porad wykorzystuje w zyciu codziennym 😉 Sa bardzo przydatne i pomyslowe. Co do tych lunch boxow poprosze wiecej przepisow, poniewaz czesto sie zdarza ze koncza mi sie pomysly na posilki do pracy a te same przepisy stają sie nudne;p Moj przepis: ryz z sosem sojowym i pietruszka posiekana do tego pieczone kawalki kurczaka w marynacie soyowej z dowolnymi przyprawami a do tego posiekane awokado . Pozdrawiam;)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.